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Dichiarazione del Presidente Pier Angelo Taverna
Anche quest’anno la nostra Fondazione è lieta di offrire il proprio contributo alla riuscita di “Riso & Rose in Monferrato”, rassegna che ha dimostrato di essere molto apprezzata dal grande pubblico e vanta una consolidata tradizione ultradecennale.
Una collaborazione, nata fin dalle prime edizioni della kermesse, che si è rinnovata e perfezionata nel corso degli anni arricchendosi di iniziative sempre nuove, volte a valorizzare il territorio con i castelli, le dimore storiche, gli antichi borghi, i locali ricchi di storia e le eccellenze enogastronomiche.
Da quest’anno, inoltre, “Riso & Rose” inizia a lavorare in prospettiva di EXPO 2015 affrontando il binomio “biodiversità e paesaggio”, con particolare attenzione, da un lato, all’arte e alla storia e, dall’altro, alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari di eccellenza, nell’ottica di un’alimentazione sostenibile, secondo lo slogan “Nutrire il pianeta” che caratterizzerà l’esposizione universale milanese.
Ci auguriamo che il ricco programma dei tre week end di maggio individuati dall’attenta e puntuale organizzazione del Consorzio Mon.D.O., in collaborazione con istituzioni e operatori del territorio, riscuota, ancora una volta, l’interesse di un turismo nazionale ed internazionale che il nostro Monferrato merita sotto tutti i punti di vista.